elBulli1846 : Billet d`entrée
Ce que vous verrez
- elBulli1846 - un musée créé sur le site du légendaire restaurant étoilé Michelin
- Cala Montjoi - le cadre pittoresque de l`ancien elBulli
- 69 installations audiovisuelles dédiées à la créativité et à la gastronomie
- Reconstruction de la salle à manger originale d`elBulli
- Le processus créatif d`elBulli et l`histoire qui se cache derrière ses concepts innovants
- L`héritage de Ferran Adrià et l`histoire de l`un des restaurants les plus influents au monde
- Projets de la fondation elBulli, notamment Bullipedia et elBulliDNA
Inclus dans le prix
- Entrée au musée El Bulli 1846
Non inclus dans le prix
- Casques d`écoute
- Transferts
Description du programme
Découvrez elBulli1846 , un musée unique créé sur le site du légendaire restaurant étoilé Michelin elBulli . Dans le cadre pittoresque de Cala Montjoi , vous explorerez son histoire et découvrirez comment la créativité et une approche non conventionnelle de la cuisine ont contribué à transformer la gastronomie moderne.
S`étendant sur près de 4 000 m² , le musée est consacré à l`histoire du restaurant et à l`œuvre de son chef renommé, Ferran Adrià. ElBulli a acquis une renommée internationale grâce à son approche novatrice de la cuisine, et aujourd`hui, vous pouvez découvrir son héritage à travers une collection d`installations et d`expositions retraçant l`évolution de ce lieu exceptionnel.
Lors de votre visite, vous découvrirez 69 installations audiovisuelles qui dévoilent le processus créatif et les méthodes de travail d`elBulli. Vous apprendrez comment l`équipe a expérimenté avec les ingrédients, les techniques et la présentation pour développer des idées et des plats qui ont acquis une renommée internationale.
L`un des points forts du musée est la reconstitution de la salle à manger originale d`elBulli . Elle offre un aperçu de l`espace où Ferran Adrià et son équipe ont donné vie à leurs idées culinaires. Vous en apprendrez également davantage sur les personnes à l`origine du restaurant et découvrirez les projets développés par la fondation elBulli , notamment Bullipedia et elBulliDNA.
Une visite à elBulli1846 est une expérience culinaire hors du commun : on n’y sert pas les plats de l’ancien restaurant. Vous y découvrirez son histoire, explorerez la philosophie de l’équipe et en apprendrez davantage sur les idées qui ont fait d’elBulli l’une des figures les plus influentes de la gastronomie moderne.
Informations importantes
- Un parking privé est disponible sur place moyennant un supplément. La réservation est obligatoire.
- Du 15 juillet au 31 août, l`accès en véhicule à la route menant au site est restreint. Veuillez présenter votre billet à la personne chargée de gérer l`accès.
- Veuillez présenter votre billet sur smartphone à l`entrée principale.
- Des places de parking gratuites sont disponibles pour les visiteurs à mobilité réduite. La réservation à l`avance est recommandée.
- La dernière admission se fait 2 heures et 30 minutes avant la fermeture de l`établissement.
- Adapté aux personnes en fauteuil roulant
Bons (vouchers)
- Vous recevrez votre bon par e-mail immédiatement après la réservation.
- Votre bon contient toutes les informations essentielles, comme les horaires et lieux de rendez-vous.
- Utilisez le bon numérique sur votre mobile ou imprimez-le. Merci d'arriver au point de rendez-vous 15 minutes à l'avance pour éviter tout retard et bien démarrer votre excursion.
Politique d'annulation
L'annulation n'est pas autorisée. lire les conditions
Fournisseur / Organisateur
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